Quel est le meilleur paillis pour les jardins potagers ?

Il y a quelque chose d’extrêmement satisfaisant à s’occuper d’un jardin potager et à cultiver sa propre nourriture. Qu’il s’agisse de planter des légumes verts feuillus, des tomates juteuses ou des brocolis croquants, c’est aussi une aubaine pour votre santé. Le paillis aide à protéger les plantes des éléments, entre autres avantages, mais quel est le meilleur paillis pour les potagers ?
Le compost, les aiguilles de pin et le papier journal sont tous d’excellents paillis pour les jardins potagers. Vous pouvez également acheter du paillis en magasin de jardinage, mais vérifiez les étiquettes. Vous remarquerez que certaines précisent qu’il ne faut pas l’utiliser avec des plantes comestibles. D’autres produits sont clairement étiquetés pour être utilisés dans les potagers. Évitez d’utiliser des paillis à base de bois, des feuilles entières, du foin et des feuilles de plastique, car ils peuvent nuire à la croissance des légumes.
L’utilisation de paillis dans votre potager est une étape essentielle pour produire des légumes sains et copieux. Mais n’importe quel paillis ne fait pas l’affaire, alors assurez-vous de choisir une option qui fonctionne bien avec les légumes.
Quel est le meilleur paillis pour la culture des légumes ?
Vous pouvez utiliser un paillis organique ou inorganique pour faire pousser des légumes. Chacun a ses propres qualités en ce qui concerne la façon dont il affecte vos légumes.
Le paillis organique est un matériau naturel, comme les feuilles ou le compost. Comme il était autrefois vivant, il se décompose, restituant au sol des matières organiques et des nutriments. Cette caractéristique le rend propice à la croissance des plantes et à la santé des racines, mais vous devez le réappliquer à chaque saison. (Mais ne la jetez pas – découvrez ce que vous pouvez faire de votre vieille terre).
Vous pouvez également opter pour des paillis inorganiques, comme le gravier, le tissu paysager ou le caoutchouc. Ces éléments n’ont jamais été vivants, ils ne se décomposent donc pas (ou très lentement). Ils durent plus longtemps que les paillis organiques et constituent d’excellentes barrières contre les mauvaises herbes.
Donc, pour choisir ce qui est le mieux pour vous, paillis inorganique ou organique, cela dépend de votre préférence. La meilleure option pour une croissance à long terme est le paillis organique, car il aide le sol. Cependant, si vous avez besoin de prévenir les mauvaises herbes et que vous ne voulez pas réappliquer du paillis chaque saison, le paillis inorganique est plus approprié.
Le Top 9 : Le meilleur paillis pour les jardins potagers
Voici un aperçu des meilleurs paillis pour potagers, avec un regard sur leurs avantages et inconvénients.
1. Tontes de gazon
Une couche de deux à quatre pouces de tontes de gazon séchées constitue un excellent paillis économique. C’est aussi un produit écologique et facilement accessible puisque vous le récupérez dans votre propre jardin.
De plus, vous pouvez le mélanger à la terre à la fin de la saison de croissance. Assurez-vous simplement qu’il ne contient pas d’herbicides ou de pesticides, et gonflez-le de temps en temps pour éviter qu’il ne devienne visqueux ou malodorant.
2. Compost
Une couche de deux à trois pouces de compost constitue un paillis organique et écologique pour votre jardin. Il est idéal pour le jardinier bricoleur, riche en nutriments, et aide à prévenir l’érosion du sol. Mais l’inconvénient, c’est qu’il faut attendre qu’il se décompose et qu’il peut attirer les bestioles.
3. Aiguilles de pin
Cette option est particulièrement bonne pour les tomates, le chou-fleur et d’autres légumes qui aiment l’acide. Mais elles se neutraliseront en se décomposant, donc pas besoin de s’inquiéter pour le sol. La paille de pin a également une longue durée de vie (environ deux à trois ans), et elle peut ajouter un parfum agréable à votre jardin.
Vous avez besoin d’une couche de trois à quatre pouces. Ne l’utilisez pas avec des plantes qui préfèrent un sol plus alcalin. De plus, la paille de pin séchée peut présenter un risque d’incendie.
4. Feuilles déchiquetées
Les feuilles peuvent ajouter des nutriments au sol en se décomposant, et ce rapidement. Vous avez besoin d’environ deux à trois pouces de feuilles déchiquetées. Les feuilles déchiquetées sont une autre option économique puisque vous pouvez les ramasser dans votre jardin.
Mais n’oubliez pas que les feuilles sèches peuvent s’envoler facilement et présenter un risque d’incendie. Si elles sont mouillées, elles peuvent devenir malodorantes.
5. Paille
L’utilisation de trois à quatre pouces de paille permet de garder le sol humide et aéré. C’est également peu coûteux et cela permet de réguler la température du sol pendant l’hiver.
Mais vous devez vous assurer qu’elle est exempte de graines de mauvaises herbes. Il peut aussi s’envoler facilement, attirer les bestioles et présenter un risque potentiel d’incendie.
6. Journaux
Voici une façon créative de recycler le vieux papier journal. Étalez trois à huit feuilles sur votre potager pour créer une barrière contre les mauvaises herbes. Le papier est suffisamment poreux pour laisser passer l’eau et l’oxygène, mais évitez d’utiliser des feuilles brillantes.
En effet, elles ne sont pas aussi jolies et peuvent priver le sol d’azote et attirer les rongeurs. Une option consiste à utiliser environ trois feuilles comme barrière contre les mauvaises herbes et à les recouvrir d’un autre type de paillis.
7. Carton déchiqueté
Comme le papier journal, une seule couche de carton déchiqueté est suffisamment poreuse pour laisser entrer l’humidité et l’oxygène tout en empêchant les mauvaises herbes. Mais il peut attirer les rongeurs et s’envoler facilement, s’érodant sous l’effet du vent et de la pluie.
8. Coques de cacao
Ces bébés attirent les vers de terre, ce qui donne un sol aéré et riche en nutriments, idéal pour vos légumes. Elles ajouteront également un arôme agréable à votre jardin, et vous aurez besoin d’une couche d’environ un pouce. Cependant, si vous avez des chiens, évitez de l’utiliser car il contient de la théobromine, qui est toxique pour les chiots.
9. Bâche en plastique noir
Si vous utilisez une bâche en plastique, assurez-vous qu’elle est noire, ce qui réchauffe le sol et empêche les mauvaises herbes. (Cependant, si vous avez besoin d’un sol frais pour certains légumes, utilisez une bâche blanche ou argentée – pas transparente). Vous pouvez également réutiliser la bâche pour la saison de croissance suivante.
Mais le plastique n’est pas toujours le choix le plus écologique, et il n’est pas très joli. Il peut aussi potentiellement devenir trop chaud et endommager vos plantes.
Quel est le meilleur paillis pour un potager surélevé ?
Si vous travaillez avec un potager surélevé, vous avez le choix entre de nombreuses options de paillage. Il n’y a pas une seule bonne réponse.
Les tontes de gazon forment une excellente barrière contre les mauvaises herbes et apportent de l’azote au sol. Vous pouvez aussi probablement ramasser les vôtres dans votre jardin, ce qui signifie que votre paillis ne vous coûte rien.
Assurez-vous de mettre une couche d’environ quatre pouces de rognures autour de vos plantes et veillez à ce qu’elles soient d’abord séchées. Évitez également d’utiliser des déchets de coupe traités avec des engrais, des désherbants ou des pesticides.
Le carton déchiqueté et le papier journal sont d’autres bonnes options pour votre potager surélevé. Leur porosité laisse passer l’eau et l’oxygène, mais ils constituent tout de même une excellente barrière contre les mauvaises herbes.
Étalez une couche de deux pouces de papier journal (environ 8 feuilles) ou une couche de carton déchiqueté. Ensuite, vous pouvez la recouvrir d’un autre paillis pour ajouter une protection supplémentaire contre la pluie et le vent.
La paille et les aiguilles de pin peuvent aider le sol à retenir l’humidité et à maintenir la température même par mauvais temps. Cependant, assurez-vous que la paille ne contient pas de graines de mauvaises herbes.
Le paillis en sac est-il sûr pour un jardin potager ?
Vous pouvez trouver plusieurs paillis en sac que vous pouvez utiliser dans un potager. En fait, vous pouvez acheter de nombreux paillis organiques, comme les aiguilles de pin, l’écorce moulue et la paille, dans des sacs. De cette façon, vous n’avez pas besoin de rassembler ces matériaux vous-même si vous préférez moins d’efforts de bricolage.
D’autres paillis en sacs, comme le paillis Earthgro Black Color Advantage de Scott, sont fabriqués à partir de produits forestiers teints et peuvent être utilisés sans danger autour des légumes. Les paillis teints peuvent convenir aux légumes, mais vous devez connaître la source du bois.
Certains bois sont traités avec divers produits chimiques ou contiennent des substances comme la créosote, ce qui les rend acceptables pour les plantes ornementales mais pas pour les cultures alimentaires. Évitez d’utiliser du paillis rouge sur les légumes, car il peut contenir des niveaux élevés de métaux lourds et d’autres composants.
Si possible, évitez complètement d’utiliser des paillis de bois, car ils peuvent bloquer l’azote à la surface du sol. Cela peut perturber l’équilibre des nutriments et être dévastateur pour les petites plantes.
Si vous utilisez des paillis de bois, traitez votre sol avec l’engrais approprié avant le paillage. De plus, assurez-vous que le bois ne contient pas de produits chimiques, ou envisagez de composter vos propres copeaux de bois.
Autres paillis à éviter dans les jardins potagers
En plus d’éviter le paillis rouge et la plupart des paillis de bois, ne mettez pas de feuilles entières sur les planches de votre potager comme paillis. Les feuilles déchiquetées sont une excellente option de paillage, mais les feuilles entières forment un piège à humidité. Si les racines de vos légumes n’ont pas assez d’espace pour respirer, cela entraînera des maladies fongiques et de la pourriture.
Évitez également le foin contenant des céréales et des graines de mauvaises herbes, qui le rendent insuffisant comme paillis. Si vous voulez utiliser du foin, recherchez du foin salé (sans mauvaises herbes). La bâche plastique transparente est également un paillis médiocre car elle n’empêche pas la croissance des mauvaises herbes.
Un dernier regard sur le meilleur paillis pour les jardins potagers
L’utilisation de paillis dans votre potager présente de nombreux avantages, notamment l’isolation du sol et la prévention des mauvaises herbes. Il aide également le sol à retenir l’humidité et le protège de l’érosion. Le paillis peut aider à prévenir la propagation de diverses maladies transmises par le sol qui pourraient autrement éclabousser vos plantes.
Vous pouvez utiliser des matériaux organiques ou inorganiques comme paillis dans votre potager. Les options organiques se décomposent et apportent des nutriments au sol, ce qui le rend optimal pour une croissance à long terme. Mais les paillis inorganiques constituent d’excellentes barrières contre les mauvaises herbes, et vous n’avez pas besoin de les réappliquer chaque saison.
Les meilleurs paillis pour les potagers sont les tontes de gazon, le compost, les aiguilles de pin, le papier journal et les feuilles déchiquetées. Vous devriez éviter d’utiliser du paillis rouge, qui peut contenir des métaux lourds et d’autres ingrédients défavorables.
Le paillis de bois est également à éviter, sauf si vous pouvez confirmer la provenance du bois et s’il n’a pas été traité chimiquement. Si vous achetez un paillis commercial en sac, assurez-vous qu’il est indiqué qu’il peut être utilisé sans danger autour des légumes et des cultures vivrières. Si vous n’êtes pas sûr, consultez le fabricant.
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