Quelles sont les 8 principales marques de couverts japonais ?

Parmi les nombreux produits utiles et innovants que les Japonais ont offerts au monde, rares sont ceux qui pensent que les couverts en font partie. Pourtant, la vérité est qu’il existe plus que quelques excellentes marques de couverts japonais. Laissez-nous donc vous éclairer et peut-être même vous aider à trouver un bon service de couverts.

Sans ordre particulier, nous avons répertorié les huit principales marques de couverts japonais. Ces huit marques sont Yamazaki Kinzoku Kogyo Co, Ltd, Korin, Hayakawa Silver, Sato Shoji Corporation, Osaka-Naniwa, Yuichi Takemata, Kotu et Dress. Chacune de ces marques de couverts japonais a également laissé sa propre marque et sa propre raison d’être en tête des marques de couverts.

Il existe de nombreux types de couverts et de nombreuses différences entre les marques de couverts. Cela inclut également ceux qui recherchent des couverts japonais, souvent admirés et vénérés pour leur qualité, leur design et leurs caractéristiques artistiques. Si vous êtes à la recherche de couverts japonais, vous voudrez donc savoir quelles sont les principales marques de couverts japonais.

Voici un aperçu de certaines de ces marques leaders et de certains facteurs qui contribuent à faire d’elles une marque leader de couverts japonais.

1. Yamazaki Kinzoku Kogyo Co., Ltd.

Yamazaki Kinzoku Kogyo Co., Ltd. est l’une des principales marques japonaises de couverts, en grande partie grâce à son histoire d’innovation et d’excellence dans le design. Cette innovation et ce design remontent également au début des années 1900, on peut donc dire que Yamazaki s’y connaît en couverts.

Bien que ses racines dans le domaine des couverts remontent à bien plus loin, depuis sa fondation officielle sous le nom de Yamazaki Kinzoku Kogyo Co. Ltd, cette grande marque japonaise de couverts a reçu de nombreux prix. En 1991, la société a même été invitée à fournir les couverts pour le banquet du 90e anniversaire du prix Nobel.

Pratiques, uniques et en constante innovation sont les caractéristiques qui définissent les couverts Yamazaki et la direction de l’entreprise. En n’utilisant que des matériaux de la plus haute qualité et des aciers inoxydables de la plus haute qualité, cette marque leader de couverts japonais continue de mener, d’innover et de réussir.

2. Korin

Chez Korin Inc. les clients découvrent certains des couverts les plus exquis du monde. Outre les traditions culinaires d’excellence que l’on retrouve dans leurs couverts japonais, on trouve également une gamme de couteaux japonais et d’autres outils de cuisine. Depuis 1982, Korin ravit les foyers du Lower Manhattan avec des couverts japonais exceptionnels.

En tant que membre de l’estimée communauté culinaire de New York. Korin a été invité à certains des événements et célébrations les plus prestigieux de la ville. Et c’est ce type d’acclamation et de reconnaissance qui contribue également à faire de Korin un nom synonyme des principales marques de couverts japonais.

La collection de Korin Inc. est un symbole de l’art que l’on retrouve dans la plupart des grandes marques de couverts japonais. Grâce à l’excellence de l’artisanat combinée à cet art, les foyers du monde entier peuvent profiter de la qualité et de la beauté des grandes marques de couverts japonais de Korin Inc.

3. Hayakawa Silver

La qualité et le style des couverts Hayakawa Silver sont incomparables, et c’est aussi ce qui en fait une marque de couverts japonaise de premier plan. Historiquement, cette marque prestigieuse est liée aux établissements les plus aisés et les plus haut de gamme. Fondée en 1948, Hayakawa Silver a également élargi sa gamme de couverts. Cela a permis à cette marque leader de couverts japonais de trouver une place à table dans de nombreux foyers.

En plus de produire certains des couverts de table les plus élaborés et les plus magnifiques, Hayakawa Silver utilise également un procédé spécial de revêtement protecteur. Ce procédé, qui consiste en l’application d’un revêtement résistant à la ternissure, est également unique à Hayakawa. En fait, c’est la seule entreprise japonaise à utiliser ce procédé spécialisé en même temps que son revêtement nickelé.

Ce procédé a non seulement contribué à séparer et à distinguer Hayakawa Silver, mais il lui a également permis de rendre ses couverts plus accessibles au grand public. Aujourd’hui, des établissements les plus prestigieux à la table de votre salle à manger, on peut trouver des couverts Hayakawa Silver.

4. Sato Shoji Corporation

La Sato Shoji Corporation est une autre des grandes marques japonaises de couverts qui ont une longue histoire. Et comme quelques-unes de ces marques, ses débuts n’étaient pas nécessairement liés aux couverts. Les racines de la Sato Shoji Corporation remontent à 1930, mais ce n’est qu’en 1955 que la Sato Shoji Corporation a rencontré le monde des couverts.

Ces opportunités pour Sato Shoji Corporation ont commencé dans les airs, puisque l’entreprise a fait ses débuts dans les couverts en fournissant de la vaisselle aux compagnies aériennes. Depuis lors, cette grande marque japonaise de couverts a reçu de nombreuses récompenses dans des domaines tels que la conception de produits. Définie aujourd’hui par un style moderne du milieu du siècle, la Sato Shoji Corporation a les pieds bien sur terre.

L’une des caractéristiques les plus reconnaissables des couverts de Sato Shoji Corporation est le manche en bambou qui accompagne la plupart de ses couverts les plus populaires. Des designs superbes, une apparence unique et une construction en acier inoxydable sont quelques-unes des raisons pour lesquelles Sato Shoji Corporation se trouve parmi les principales marques de couverts japonais.

5. Osaka-Naniwa (Étain)

Osaka-Naniwa est né dans le centre de la fabrication de l’acier et de la coutellerie au Japon. Et comme la fabrication de l’acier et la coutellerie semblent fonctionner ensemble, Asahi n’a pas eu beaucoup de mal à passer du travail de l’étain aux couverts. Ces décisions et ces efforts d’investissement dans les couverts ont également permis à Osaka-Naniwa de devenir l’une des principales marques japonaises de couverts.

L’entreprise Osaka-Naniwa Pewter works a apparemment connu un tel succès au Japon que le ministère de l’économie l’a désignée comme département de l’artisanat traditionnel. Aujourd’hui, Osaka-Naniwa fabrique des couverts pour des événements tels que les cérémonies et les repas quotidiens.

La technologie a également permis à Osaka-Naniwa de poursuivre sa croissance et sa production de couverts en étain. C’est également une des raisons pour lesquelles Osaka-Naniwa est désormais considérée comme l’une des principales marques japonaises de couverts.

6. Yuichi Takemata

L’ascension de Yuichi Takemata pour devenir l’une des principales marques japonaises de couverts s’est faite rapidement, au moins de manière comparable à celle de nombreuses autres grandes marques japonaises de couverts. Cependant, les couverts Yuichi Takemata sont plutôt des produits de niche.

Définis par leur caractère unique et fabriqués à la main par l’artisan expert lui-même, les couverts Yuichi Takemata sont généralement associés à des couverts plus fins ou réservés à des occasions spéciales. Ce niveau de qualité et d’art est aussi largement responsable de l’essor de la marque de couverts Yuichi Takemata.

Depuis le début de son entreprise de couverts en 2004, l’opération n’a pas beaucoup changé. Yuichi Takemata travaille toujours dans sa boutique et sa galerie à Higashi Chaya et fabrique toujours des couverts personnalisés. Les couverts Yuichi Takemata ne sont pas seulement l’une des marques de couverts japonaises les plus recherchées et les plus importantes. C’est aussi la preuve que les entreprises n’ont pas besoin d’être grandes pour réussir.

7. Koku

Une autre marque japonaise de couverts ayant une longue histoire est Koku. Cette marque leader de couverts japonais est reconnue pour l’utilisation de la laque Kiso. Ne vous inquiétez pas si cela ne vous dit rien, il s’agit d’un procédé très particulier qui remonte à plus de 400 ans. Les forces et les avantages technologiques de la laque Kiso ont été transmis de génération en génération par les dirigeants de Koku.

Il convient également de noter que le procédé de laquage Kiso est si convoité qu’il a été utilisé pour la fabrication des médailles des Jeux olympiques de Nagano. Ce procédé est également très avantageux pour les personnes soucieuses de l’environnement, car il n’utilise aucun produit ou matériau à base de pétrole dans son processus. Par conséquent, et en raison du processus spécial Kiso, seuls les artisans expérimentés qui ont hérité du savoir Kiso peuvent fabriquer ces couverts.

La marque de couverts japonais Koku affiche également la précision et les compétences de ses artisans japonais. Bien que ces couverts japonais ne soient pas les plus abordables (contrairement à leur homologue Takemata), les couverts Koku sont assez accessibles et plus faciles à trouver.

8. Robe

La marque de couverts Dress est née à Tsubame, située dans la préfecture de Niigata. C’est important car cette ville est reconnue et célèbre pour ses couverts. Il est donc logique que l’une des principales marques japonaises de couverts vienne d’un endroit connu pour ses couverts. Tsubame est si réputée pour ses couverts qu’elle produit souvent une grande partie des couverts utilisés lors des cérémonies de remise des prix Nobel.

Plusieurs facteurs font de Dress l’une des principales marques de couverts japonais. Les motifs des couverts Dress sont parmi les plus reconnaissables de toutes les marques de couverts. C’est le résultat des technologies 3-D et laser. Les motifs des couverts Dress sont également une autre caractéristique reconnue de cette marque leader de couverts japonais. Dress propose des modèles de couverts parmi les plus élégants, qui conviennent à tous les environnements.

Aujourd’hui, les couverts Dress comprennent une gamme complète de styles et de motifs. Avec des options telles que des motifs à carreaux, des rayures et autres, Dress a donné un coup de jeune à ses couverts. En plus de ces motifs étonnants, de ces designs estimés et de ces outils technologiques, Dress propose des finitions exceptionnelles pour tous ses couverts. Ce ne sont là que quelques-unes des nombreuses raisons pour lesquelles Dress est également considérée comme une marque de couverts japonais de premier ordre.

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