Quels sont les avantages et les inconvénients des fours doubles ?

Un double four est la quintessence du luxe dans une cuisine, surtout si vous aimez cuisiner. Si vous organisez beaucoup de fêtes ou de dîners, les doubles fours facilitent certainement les réceptions.

Les fours doubles peuvent ajouter de la valeur à votre maison et permettre la cuisson de plusieurs repas indépendamment de la température et du temps de cuisson. Ils peuvent également réduire considérablement le temps nécessaire à la préparation d’un repas copieux. Cependant, le prix, l’installation, l’espace nécessaire et la consommation d’énergie peuvent être des inconvénients potentiels.

Si vous envisagez de construire une nouvelle cuisine ou de la rénover, l’achat d’un double four peut s’avérer être un excellent ajout à l’espace. Mais avec toutes les options et tous les éléments à prendre en compte, il peut être difficile de s’y retrouver. Jetez donc un coup d’œil à ces conseils, aux avantages et aux inconvénients des fours doubles afin de pouvoir choisir ce qui vous convient le mieux.

Quels sont les types de fours doubles ?

Les fours doubles varient considérablement dans un large éventail de catégories. Il existe de nombreuses tailles, modèles et conceptions différents, tous permettant des expériences de cuisson plus flexibles.

Certains comportent deux fours de même taille, tandis que d’autres ont un grand four en bas.

Principalement, vous pouvez classer les fours doubles en deux catégories principales :

• Cuisinières à double four
• Fours à double paroi

Cuisinières à double four

En général, les cuisinières à double four vous permettent d’installer un double four dans un espace conçu pour une cuisinière standard de 30 pouces. Par conséquent, ces fours ne sont pas aussi spacieux que les fours muraux doubles, mais ils vous offrent tout de même un confort supplémentaire.

Fondamentalement, une cuisinière à double four consiste en un four presque complet surmonté d’un four plus petit. Pour permettre l’utilisation des deux fours, vous perdez la porte de rangement que vous obtenez habituellement avec une cuisinière standard.

Le four inférieur peut accueillir des plats plus grands, mais il est généralement plus court qu’un four standard. Par exemple, il peut accueillir une dinde de 15 à 20 livres.

En revanche, le four supérieur est plus adapté aux plaques de cuisson, aux petits rôtis ou poulets, ou aux pizzas surgelées. Bien qu’ils ne soient pas très spacieux, ces fours vous permettent tout de même de cuisiner à différents niveaux simultanément.

Mais, il est bon de se rappeler qu’une cuisinière à double four vous obligera à vous pencher au ras du sol. De plus, vous devrez peut-être régler la température du four supérieur lorsque vous utiliserez le four inférieur.

Fours à double paroi

Si vous faites beaucoup de cuisine ou de pâtisserie, ou si vous organisez de nombreux dîners, envisagez un four à double paroi. Un four double encastrable nécessite plus d’espace physique et éventuellement une installation professionnelle, mais il vous offre beaucoup d’espace de cuisson.

Contrairement aux cuisinières à double four, les fours à double paroi comportent deux fours de taille plus proche de la norme. Bien que les largeurs soient comparables, la hauteur des fours muraux est plus élevée que celle des cuisinières à double four.

Par conséquent, vous avez beaucoup plus de flexibilité en ce qui concerne les plats que vous cuisinez. Vous pouvez généralement trouver ces fours côte à côte ou empilés verticalement.

Quels sont les avantages et les inconvénients des fours doubles ?

Bien que les fours doubles présentent de nombreux avantages, ils ont aussi des inconvénients. C’est à vous de décider si vous cuisinez et recevez suffisamment pour justifier l’achat d’un four à double paroi.

Si vous voulez simplement cuisiner des repas simples et plus petits en moins de temps, alors une cuisinière à double four peut faire l’affaire. Quoi qu’il en soit, avant de décider si un four double est fait pour vous, vérifiez les avantages et les inconvénients.

Avantages des fours doubles

1. Ils peuvent ajouter de la valeur. Un double four peut ajouter de la valeur à votre propriété, en offrant un design plus moderne. De plus, les cuisines rénovées sont l’un des projets immobiliers les plus importants, offrant généralement un bon ROI (retour sur investissement).
2. Les doubles fours font gagner du temps. L’utilisation de fours doubles facilite la préparation de repas pour de grands groupes en moins de temps. Que vous receviez souvent des invités ou que vous cuisiniez pour une famille nombreuse, un double four vous permet de tout faire en un temps record.
3. Ils peuvent économiser de l’énergie (dans certains cas). Les fours doubles peuvent consommer moins d’énergie au fil du temps qu’un grand four simple. Mais c’est généralement parce que le four utilise moins de ressources lorsque vous n’utilisez qu’une seule des chambres.
4. Vous pouvez garder les aliments au chaud pendant la cuisson. Vous pouvez utiliser le four supérieur pour garder les plats au chaud pendant que vous terminez la cuisson et la cuisson au four dans le four inférieur.
5. Les fours doubles permettent la cuisson simultanée. Vous pouvez préparer plusieurs repas simultanément, quelle que soit la température ou le temps de cuisson.
6. Vous pouvez cuisiner confortablement avec les fours à double paroi. Grâce à leur hauteur et à leur placement dans le mur, vous n’avez pas besoin de vous baisser pour accéder au four. Cette qualité est bénéfique lorsqu’il s’agit de plats et de casseroles lourds et volumineux.

Inconvénients des fours doubles

1. Les doubles fours coûtent généralement plus cher. L’installation d’un double four est beaucoup plus coûteuse que celle d’un four simple. Cependant, les cuisinières à double four sont moins coûteuses que les fours muraux doubles.
2. Une cuisinière à double four peut limiter ce que vous pouvez cuisiner. Le four inférieur est plus petit que celui d’une cuisinière à four unique. Vous devrez donc peut-être planifier un peu plus votre stratégie de cuisson (et choisir une dinde de Thanksgiving plus petite).
3. Les cuisinières à double four vous obligent à vous baisser. L’utilisation d’une cuisinière à double four peut être pénible, littéralement. Le four inférieur, en particulier, vous oblige à vous baisser jusqu’au sol pour faire entrer et sortir les objets.
4. Vous perdez le rangement pour les casseroles et poêles surdimensionnées. Une cuisinière à double four n’a généralement pas de tiroir de rangement pour les grands ustensiles de cuisine afin de maximiser la taille du four inférieur. Bien sûr, vous pouvez résoudre ce problème en installant un support à casseroles ou un autre type de rangement suspendu.
5. En général, les fours doubles consomment plus d’énergie. Les fours doubles nécessitent plus d’énergie qu’un four simple lorsque vous les utilisez simultanément. Oui, cela annule en quelque sorte l’un des avantages, mais il faut avoir une vue d’ensemble.

Conseils pour choisir le meilleur double four pour vous

Lorsque vous magasinez pour un four double, vous devez d’abord décider si vous allez acheter une cuisinière à four double ou des fours muraux doubles. Ensuite, vous pouvez commencer à parcourir les différents modèles et marques pour trouver vos meilleurs choix.

Lorsque vous comparez les fours doubles, tenez compte de ces quelques facteurs pour vous aider à trouver le meilleur choix pour vous et votre cuisine.

Acheter des fours doubles : Facteurs à prendre en compte

1. Besoins culinaires : À quelle fréquence préparez-vous des repas copieux ? Considérez attentivement la taille de votre famille et vos besoins en matière de divertissement pour déterminer la taille et le style de four qui vous conviennent le mieux.
2. Tenez compte de l’espace physique : Vous devez disposer d’un espace mural approprié pour un four à double paroi. Si possible, choisissez un four qui correspond à l’espace disponible si vous remplacez un four mural existant. Sinon, prévoyez de payer plus cher pour l’installation.
3. Puissance de cuisson : Lorsqu’on examine les diverses options de cuisson d’un four, on constate que la plupart des fours ont une température élevée similaire d’environ 500 degrés Fahrenheit. Les fours doubles ont toutes sortes de fonctionnalités, comme les fours à convection, les grils et les fonctions de double température.
4. Fiabilité et options de garantie : L’espace de four supplémentaire et les cloches et sifflets supplémentaires permettent toujours un plus grand potentiel de défauts. Par conséquent, pensez à garder à l’esprit les choix de garantie et de révision lors de l’achat de votre double four.
5. Choix de la marque : De nombreuses marques sophistiquées et respectées proposent des fours doubles dotés d’un large éventail de fonctions.
6. Coût : Les prix des fours doubles peuvent varier considérablement en fonction des caractéristiques. Veillez donc à ne pas choisir un four avec un tas d’extras dont vous n’avez pas besoin ou que vous n’utiliserez pas.

Quelles sont les meilleures marques de fours doubles ?

Il existe de nombreuses marques de fours doubles, mais les fabricants suivants sont fiers de proposer les meilleures.

• Les cuisinières à double four de LG
• Cuisinières à deux fours de Samsung avec écran de contrôle tactile
• Les fours à double paroi de GE Profile avec Wi-Fi, permettant de gérer facilement votre four depuis votre smartphone.

Un double-four est-il fait pour vous ?

Un double four est une excellente idée pour de nombreuses personnes. Il est particulièrement adapté aux familles nombreuses qui détestent manger fréquemment à l’extérieur de la maison ou si vous organisez de grands dîners.

Mais, si vous ne cuisinez pas souvent ou si vous préparez habituellement des repas de base, un double four pourrait être excessif. Posez-vous les questions suivantes pour savoir si un double four vous convient.

• Vous aimez cuisiner de grands plats mais ne voulez pas passer des heures dans la cuisine ?
• Êtes-vous un grand boulanger qui prépare plusieurs biscuits, gâteaux, etc. en même temps ?
• Cuisinez-vous souvent une variété de plats qui nécessitent différents réglages de cuisson ? Par exemple, devez-vous faire griller du poisson tout en faisant cuire une casserole ?
• Êtes-vous l’hôte habituel des grandes fêtes de famille ? Aimez-vous organiser de grandes fêtes et recevoir ?
• Possédez-vous une entreprise à domicile qui implique la cuisine ou la pâtisserie ?

Un four double vaut vraiment la peine d’être envisagé si vous avez répondu oui à quelques-unes de ces questions.

Questions connexes

Quelle est la durée de vie typique d’un four double ?

De nos jours, les fours électriques doubles durent en moyenne 13 ans. Les fours doubles à gaz durent environ 15 ans. Bien entendu, cela dépend en grande partie de la fréquence d’utilisation et de la qualité de l’entretien de l’appareil.

Garder votre four propre peut augmenter sa durée de vie. Bien que de nombreux fours soient équipés de fonctions d’autonettoyage, de nombreux professionnels recommandent de nettoyer le four à la main. En effet, les modes autonettoyants utilisent une chaleur extrêmement élevée pendant une période prolongée pour nettoyer le four. Au fil du temps, cela peut potentiellement user certaines parties de votre four plus rapidement.

Selon l’âge de votre four et le coût de la réparation, il peut être judicieux de remplacer le four. Par exemple, si la réparation coûte 500 $, mais que votre four a dix ans, envisagez d’en acheter un nouveau.

Cependant, si votre four n’a que cinq ans, il pourrait avoir encore dix ans de vie. Dans ce cas, il vaut probablement la peine de le réparer, surtout si votre four est plus cher.

Combien coûtent les fours doubles et quels sont les fabricants les plus fiables ?

Le prix d’un double four varie entre 1 100 et 3 000 dollars, que vous choisissiez un appareil mural ou sur pied.

Les fours doubles de qualité commerciale et haut de gamme peuvent coûter entre 3 000 et 5 000 $. Cependant, tout dépend des marques, des caractéristiques et des besoins d’installation.

Voici les fabricants de fours doubles les plus populaires et les plus utilisés : Samsung, Kenmore, KitchenAid, LG, GE, Maytag, Thermador, Amana, Bosch, Electrolux et Frigidaire.

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