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Évier fermier ou évier à tablier : Quelles sont les principales différences ?

Lorsque mon mari et moi avons refait notre cuisine, j’étais très exigeante sur l’évier. Nous avons fini par prendre le plus grand évier possible. C’est un magnifique évier de ferme. Maintenant, vous avez peut-être une image dans votre tête de ce à quoi ressemble mon évier, mais ce n’est probablement pas ce que vous pensez.

Le mien est un évier sous-monté en acier inoxydable. La base est complètement couverte par les armoires et les comptoirs. Vous ne comprenez pas ? C’est probablement parce que vous avez l’impression qu’un évier de ferme et un évier à tablier sont une seule et même chose.

Un évier de ferme se distingue par sa profondeur. En général, il mesure entre 10 et 15 cm de profondeur. Un évier à tablier est aussi généralement profond, mais ce n’est pas une obligation. La caractéristique principale d’un évier à tablier est sa façade exposée. Un évier de ferme peut également avoir un tablier exposé, mais ce n’est pas nécessaire. L’installation d’un évier à tablier peut être délicate.

Éviers de ferme et éviers à tablier

Les gens confondent souvent ces deux types d’éviers, et ce pour une bonne raison. Un évier de ferme peut être un évier à tablier, mais un évier à tablier n’est pas forcément un évier de ferme.

Caractéristiques de définition

Pour être considéré comme un un évier de ferme, il doit avoir une profondeur de 9 à 10 pouces.. C’est le seul critère déterminant. Il peut être complètement caché derrière des armoires, sans côtés exposés. Il peut être monté de différentes manières.

Pour être considéré comme un l’évier à tablier, l’avant doit être exposé. Il peut avoir une profondeur de 7 à 10 pouces.

C’est ici qu’intervient la confusion : un évier à tablier dont la profondeur est comprise entre 10 et 25 cm est également un évier de ferme.

Fermier ou à tablier ?

Voici un tableau utile pour déterminer les caractéristiques requises par chaque évier.


Évier de ferme
Évier à tablier

Moins de 9 pouces de profondeur
Non
Oui

9-10 pouces de profondeur
Oui
Oui

Façade exposée
Oui
Oui

Base d’évier cachée
Oui
Non

Matériaux

Bien qu’aucun style d’évier ne doive être construit à partir de matériaux spécifiques, certains matériaux sont plus courants que d’autres.

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Traditionnellement, éviers de ferme sont fabriqués à partir des éléments suivants :

Traditionnellement, éviers à tablier sont fabriqués à partir des éléments suivants :

De nos jours, d’autres matériaux sont utilisés pour construire des éviers à tablier ou des éviers de ferme. Il s’agit notamment de la céramique, du béton, du granit ou du cuivre.

Style d’évier de ferme

Les éviers de style fermier évoquent une sensibilité rustique. Leurs coins arrondis et leurs bords plus doux conviennent à une esthétique confortable et traditionnelle.

Les éviers de style fermier offrent un grand bassin pour nettoyer toutes sortes de choses, de la vaisselle à la lessive en passant par les enfants ! Bien que cela soit moins courant, certains éviers de style fermier sont divisés au milieu de leur cuvette, créant ainsi deux zones de travail.

Style d’évier à tablier

En raison de leur façade exposée, les éviers à tablier créent une déclaration dans votre cuisine. Ils créent un aspect industriel, surtout s’ils sont fabriqués à partir de matériaux métalliques.

Comme les éviers de ferme, ils offrent également une fonctionnalité dans leurs bassins profonds. Cependant, s’ils sont moins profonds, le fait de contenir les éclaboussures d’eau peut ne pas être garanti.

Les éviers à tablier sont idéaux pour ceux d’entre nous qui ont un problème de taille. Si vous mesurez moins de 1,5 m, la conception ergonomique vous évite de vous pencher pour faire la vaisselle !

Installation d’un évier de style fermier

En raison de leur taille, les éviers de ferme peuvent être plus difficiles à installer qu’un évier moyen. Mais leur installation est beaucoup plus facile que celle d’un évier à tablier… à moins que vous ne choisissiez un évier de ferme à tablier. Dans ce cas, les jeux sont faits.

Les éviers de style fermier sont disponibles dans une variété de styles de montage : à encastrer, sous le plan de travail ou à tablier.

A drop-in On parle d’évier à encastrer lorsqu’un trou est pratiqué dans le comptoir et que l’évier y est déposé. Le bord de l’évier forme une lèvre sur le comptoir. De nombreux éviers standard sont construits de cette façon, et c’est probablement l’option de montage la plus facile.

Un site sous-montage On parle d’évier sous le comptoir lorsque le bassin est fixé sous le comptoir. Cela donne un aspect homogène car le comptoir s’arrête simplement, tombant soudainement dans le bassin de l’évier. L’installation est plus difficile pour ce type d’évier et demande plus de précision. Mais il n’est pas impossible de le faire soi-même.

Installation d’un évier à tablier

Si les éviers de ferme sont difficiles à installer, les éviers à tablier le sont encore plus. Ils nécessitent une découpe sur mesure car ils ne peuvent pas être installés dans un trou d’évier standard. L’avant exposé signifie que l’armoire de base devra également être découpée.

En parlant de meubles bas, vous ne pouvez pas installer un évier à tablier dans n’importe quel meuble bas. L’évier doit être installé dans une armoire spécialement conçue et dimensionnée pour les éviers à tablier.

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À moins que vous ne sachiez exactement ce que vous faites, il est recommandé de faire appel à un professionnel pour installer votre évier à tablier. Cela vaut également pour les éviers de style fermier à tablier.

Avantages et inconvénients des éviers de style fermier

Il ne fait aucun doute que les éviers de ferme sont un choix populaire pour les propriétaires de maison. C’est probablement parce qu’ils ont de nombreuses qualités merveilleuses. Mais ils ont aussi leurs inconvénients.

Pour

  • Ils offrent de grands bassins pour travailler confortablement avec les ustensiles de cuisine, le linge, etc.
  • Bien qu’ils soient généralement conçus pour être un seul grand évier, ils peuvent également être divisés en deux si vous le souhaitez.
  • Ils existent dans une grande variété de couleurs et de matériaux pour s’adapter à toutes les esthétiques.
  • Ils sont faciles à nettoyer et réduisent la quantité d’éclaboussures sur les armoires et les comptoirs.
  • S’ils sont fabriqués en argile réfractaire ou en porcelaine, le niveau sonore lors du nettoyage est considérablement réduit.

Contre

  • Ils sont plus chers que l’évier sous plan moyen.
  • En raison de la taille de l’évier, vous devrez peut-être sacrifier l’espace du comptoir pour l’accueillir.
  • L’installation peut être délicate.

Avantages et inconvénients de l’évier à tablier

Tout comme les éviers de ferme, les éviers à tablier ont aussi leurs avantages et leurs inconvénients.

Pour

  • Ils sont fabriqués à partir de matériaux durables et ergonomiques.
  • Ils offrent un grand bassin qui peut contenir de nombreux plats, casseroles et poêles.
  • La façade exposée protège l’armoire du dessous contre les dommages.

Cons

  • Les éviers à tablier sont chers par rapport aux éviers moyens à montage sous plan ou à encastrement.
  • Ils peuvent être inconfortables pour les utilisateurs de grande taille.
  • Ils ne sont pas assez profonds pour être considérés comme étanches aux éclaboussures.
  • Un trou personnalisé doit être découpé dans les armoires et le comptoir, ce qui rend l’installation délicate et coûteuse.

Remplacement d’un évier

Si vous envisagez de remplacer votre évier standard par un évier de ferme ou un évier à tablier, il y a quelques points à garder à l’esprit.

Utiliser le même type de fixation

Les éviers de style fermier sont généralement plus faciles à remplacer, surtout si vous optez pour le même type de montage. Par exemple, si votre évier actuel est à montage sous plan, vous pouvez facilement le remplacer par un évier de ferme à montage sous plan. Assurez-vous simplement de choisir un évier de ferme de la même largeur.

De l’évier à encastrer à l’évier sous plan

C’est ici que les choses se compliquent. Si votre évier actuel est un évier à poser mais que vous souhaitez installer un évier de ferme sous plan, il se peut que vous ne puissiez pas le faire. Tout dépend du matériau de votre comptoir.

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Certains comptoirs taillés pour un évier encastré auront un bord non fini autour du trou de l’évier. Ce n’est pas très grave si le bord n’est pas fini, car l’évier encastré le cachera. En revanche, ce bord sera exposé si vous installez un évier à encastrer. Assurez-vous de le vérifier au préalable.

Remplacement par un évier à tablier

Si vous remplacez votre plan de travail, c’est le moment idéal pour passer à un évier à tablier. Sachez simplement que vous devrez peut-être aussi remplacer le meuble bas s’il n’est pas en mesure de supporter un évier à tablier.

Bien que ce ne soit pas impossible, il serait extrêmement difficile de remplacer un évier ordinaire par un évier à tablier sans toucher les comptoirs. Des découpes sont nécessaires. Vous aurez certainement besoin de l’aide d’un professionnel pour ce type de remplacement d’évier.

Questions connexes

Nous avons passé beaucoup de temps à discuter des différences entre les éviers fermiers et les éviers à tablier, ainsi que de leurs avantages et inconvénients. Mais peut-être avez-vous encore d’autres questions. Vous trouverez ci-dessous les questions que d’autres personnes se posent sur ces éviers.

L’évier de ferme est-il en train de se démoder ?

Les éviers de ferme, en particulier les éviers à tablier, existent depuis le 17e siècle. On peut dire qu’ils ne se démoderont jamais. De nombreux magazines de décoration intérieure considèrent les éviers de style fermier comme intemporels. Ceci étant dit, une nouvelle tendance pour les éviers de style fermier a été repérée. De nombreux propriétaires demandent qu’ils soient fabriqués en béton !

Est-ce que vous installez un évier de ferme avant le comptoir ?

Si un évier de ferme est un évier encastré ou sous-monté, le comptoir doit être posé en premier. Toutefois, s’il s’agit d’un évier à tablier, la plupart des entrepreneurs exigent que l’évier soit installé avant les armoires. Cela permet de s’assurer qu’ils couperont le comptoir correctement dès la première fois.

Les éviers en argile réfractaire peuvent-ils se fissurer ?

Bien qu’un entretien léger soit nécessaire, un évier en argile réfractaire aura l’air neuf pendant des années. Il ne se décolorera pas et ne se fissurera pas comme d’autres matériaux en raison de sa composition très résistante. Les éviers en argile réfractaire sont également non poreux et résistent aux acides et aux alcalis.

En résumé

La caractéristique principale d’un évier de ferme est sa profondeur. S’il n’a pas une profondeur de 9 à 10 pouces, ce n’est pas un évier de ferme. Les éviers de ferme sont disponibles dans une variété de matériaux et de styles de montage, ce qui en fait un choix polyvalent pour votre cuisine.

Pour être considéré comme un évier à tablier, il doit avoir une façade exposée. Sa profondeur peut varier de 7 à 10 pouces. Certains éviers de ferme peuvent être des éviers à tablier. Les éviers à tablier sont idéaux pour les utilisations de moins de 1,5 m, mais sont incroyablement difficiles à installer.

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